2015年6月21日,父亲节当天,新浪家居联合司米橱柜举办了《寻味法国》父亲节特别活动——“献给父亲的甜美礼物”。活动在司米橱柜北京市十里河居然店举行,邀请了北京TheWay餐厅主厨王志刚老师作为美食达人,和孩子们一起为父亲烹制一道特别的美食:“法式水果塔”。
活动当天,司米橱柜北京十里河专卖店里迎来了一个个“大”、“小”嘉宾,还有些嘉宾带着全家人一起来参与本次活动,共同为“父亲”庆祝这个难忘的节日。
活动现场欢声笑语不断,弥漫着温馨、甜蜜的家庭氛围。
而司米橱柜的店面场地布置,让嘉宾仿佛置身自家厨房,与孩子一起畅享舒适自在的家庭亲子生活。
都说陪伴是最长情的告白,而美食就是表达爱意的最好载体。父亲节,为一直默默付出的父亲亲手做一道美食,将满满的爱意融入味蕾的体验,让甜蜜的感觉萦绕心怀,这就是献给父亲最甜美的礼物。
而在所有的美食当中,当属甜品的味道最为香甜可口,也最能让人在品尝后体会到幸福甜蜜的感觉。所以TheWay餐厅主厨王志刚老师决定教孩子们做一道甜蜜的“法式水果塔”,献给一直默默付出的父亲。
The Way餐厅主厨王志刚老师
法式水果塔制作步骤
STEP1:制作饼底
材料:黄油200克、低筋面粉300克、细砂糖100克、鸡蛋1个;
把上述原料放在一起搅拌均匀后放入冷藏冰箱备用;
STEP2:制作酱料
材料:蛋黄12个、细砂糖120克、面粉150克、牛奶1000克、蛋黄、砂糖和面粉;
放在一起搅拌均匀后,把牛奶烧开分成三次倒入面粉内,并搅拌均匀放凉即可;
STEP3:摆造型
把洗干净的水果切好并摆放造型
STEP4:做装饰
给水果塔做装饰,刷果胶,撒糖粉,用薄荷叶点缀等......
STEP5:品尝美食
外表美观、内在可口的法式水果塔做好咯,赶紧献给父亲尝尝吧!
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