春节是是中国最富有特色的传统节日，中国人过春节已超过4000多年的历史，关于春节的起源有多种说法，但其中普遍接受的说法是春节由虞舜时期兴起。春节一般指正月初一，是一年的第一天，又叫阴历年，俗称“过年”；但在民间，传统意义上的春节是指从腊月的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十九，其中以除夕和正月初一为高潮。在春节期间，中国的汉族和一些少数民族都要举行各种活动以示庆祝。
在春节这个重要的节日里面，传统的美食自然是必不可少的，鸡鸭鱼肉，同时走访亲朋好友必不可少的礼品， 徐福勤义兴张烧鸡，道口烧鸡享誉全国，有全国十大名鸡之首之美誉。人靠衣装，礼靠盒装，滑县徐福勤义兴张烧鸡有限公司提供的礼盒，外形高端大气，设计精美细腻，送亲人，送朋友，送老板，增加你的魅力，提升你的形象，让新年送礼更快乐。
这些活动均以祭祀祖神、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。春节的活动丰富多彩多姿，带有浓郁的各民族特色。受到中华文化的影响，属于汉字文化圈的一些国家和民族也有庆祝春节的习俗。
徐福勤义兴张烧鸡系我国著名地方特产食品，有全国十大名鸡之首之美誉。该鸡始于清顺治年间，距今已有三百多年的历史。“义兴张”牌商标是河南省滑县食品公司于1982年注册，并独家拥有其所有权和使用权。
1983年滑县食品公司与中国农业大学、天津南开大学合作，经近一年的科研实验，与1984年发明研制成功了软包装“义兴张”牌道口烧鸡。这一发明即填补了熟肉制品不能久储远运的空白，又保持了道 口烧鸡特有的色、香、味、型的特点，此项发明获河南省政府科技进步奖。
徐福勤义兴张烧鸡采用鲜嫩活鸡，经抹蜜、油炸、放入沙仁、豆寇、白芷、良姜、陈皮、草果、 丁香、肉桂等多种名贵中药材和多年循环老汤精细加工而成。该鸡造型美观、皮色新艳、熟烂离骨、鲜 嫩异香，曾在国宴上多次招待过党和国家领导人及几十个国家的元首和外宾。被誉为“美好的享受”。 八一年以来，曾获两次国家金奖，17次省部级大奖，被消费者评为“河南省著名商标”。国内贸易部， 全国商品市场检测中心、中华全国商业信息中心、全国大商场联评为市场名优商品。
“道口烧鸡香，首推义兴张”，品尝这一美味将使您终生有幸。
