一到新春佳节,亲戚好友之间的走动少不了一顿好饭,小孩子喜欢放烟花,烧香拜佛的习俗也少不了,家居用火的安全就要重视了。
厨房重地特别注意
日常动用明火烹饪烧水都在厨房,所以厨房是春节家庭防火的重点。此外,厨房内有食用油、煤气罐、燃气灶等物品,只有正确摆放物品,小心使用燃气灶,才能为我们的生活带来便利,避免火灾发生,确保家人安全。
厨房炉具的四周不能堆放杂物和过多的物品,油盐等应与炉具保持距离。经常清洗炉具,确保不会积存油脂。
使用抽油烟机时,灶具不得干烧,避免大量的热气吸入抽油烟机内损坏部件,甚至引燃机内油污。应请专业人员清洗抽油烟机,以防油污、水珠进入电路,造成短路。不能用易燃液体清洗抽油烟机。
厨房炒菜时用油要注意。在做油炸食物时注意火候,防止油温过高导致起火。
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